Διήμερη επίσκεψη στην Αίγυπτο πραγματοποίησε την Τετάρτη 21 και την Πέμπτη 22 Σεπτεμβρίου 2016, ο υφυπουργός Εξωτερικών, Γιάννης Αμανατίδης, στο πλαίσιο επαφών του με την ελληνική Ομογένεια, το Πατριαρχείο, αλλά και της ενίσχυσης των διμερών σχέσεων.
Τετάρτη
Ο υφυπουργός Εξωτερικών Γιάννης Αμανατίδης επισκέφθηκε την Αχιλλοπούλειο Σχολή και την Αμπέτειο Σχολή, όπως και το Πολιτιστικό Κέντρο Καΐρου, όπου πραγματοποιήθηκε σύσκεψη με τη συμμετοχή του Προέδρου της Ελληνικής Κοινότητας Καΐρου, Χρήστου Καβαλή και των μελών της Διαχειριστικής Επιτροπής της Ελληνικής Κοινότητας Καϊρου. Επίσης, ενημερώθηκε εκτενώς για τις δραστηριότητες του Πολιτιστικού Κέντρου Καΐρου από το Διευθυντή του, Χρήστο Παπαδόπουλο.

Ο κ. Αμανατίδης ξεναγήθηκε ακόμη στους χώρους τόσο των Σχολών, όσο και του Πολιτιστικού Κέντρου Καΐρου, συνομίλησε με μαθήτριες και μαθητές και συνεχάρη τη διοίκηση, το προσωπικό, τους φορείς και τους εκπαιδευτικούς για τις προσπάθειες που καταβάλλουν για τη διατήρηση και τη διάδοση της ελληνικής γλώσσας και πολιτισμού.

Στη συνέχεια ο υφυπουργός Εξωτερικών συναντήθηκε στο Κάιρο με τον Σύμβουλο του Προέδρου της Αιγύπτου για θρησκευτικά θέματα Sheikh Osama El-Azhary, συνάντηση που πραγματοποιήθηκε σε ιδιαίτερα θερμό κλίμα. Στη συνάντηση αποφασίστηκε η περαιτέρω εμβάθυνση και διεύρυνση των δραστηριοτήτων των δύο πλευρών στους τομείς αρμοδιότητάς τους, ενώ υπήρξε ταυτόχρονα πρόσκληση από τον El-Azhary προς τον κ. Αμανατίδη, ώστε να επισκεφθούν από κοινού την Μονή του Σινά. Από πλευράς του, ο υφυπουργός Εξωτερικών κάλεσε τον Σύμβουλο Προέδρου της Αιγύπτου για θρησκευτικά θέματα Sheikh Osama El-Azhary να τον επισκεφθεί στην Αθήνα, συναντήσεις που θα δρομολογηθούν άμεσα το επόμενο διάστημα.
Επιπλέον, ο κ. Αμανατίδης συναντήθηκε με τον Αρχιεπίσκοπο Σινά, Φαράν και Ραϊθώ, κ.κ. Δαμιανό, ενώ είχε την ευκαιρία να ανταλλάξει απόψεις στην Πρεσβεία της Ελλάδας στο Κάιρο με Έλληνες επιχειρηματίες, που δραστηριοποιούνται στην περιοχή.
Πέμπτη
Ο υφυπουργός Εξωτερικών Γιάννης Αμανατίδης την Πέμπτη 22 Σεπτεμβρίου 2016, μετέβη στην Αλεξάνδρεια της Αιγύπτου, όπου έγινε δεκτός από τον Πατριάρχη Αλεξανδρείας και Πάσης Αφρικής, κ.κ. Θεόδωρο Β΄ στο Πατριαρχείο.

Μετά το τέλος της συνάντησης ο υφυπουργός Εξωτερικών Γιάννης Αμανατίδης, δήλωσε: «Ο Μακαριώτατος Πατριάρχης Αλεξανδρείας και πάσης Αφρικής είναι ο Ιεράρχης της αγάπης και της απλότητας. Σήμερα, είχαμε τη χαρά να τον συναντήσουμε στην παλαίφατη έδρα του, στην Αλεξάνδρεια, και να συζητήσουμε το σύνολο των ζητημάτων και των αναγκών του Πατριαρχείου, το οποίο με την ιεραποστολική, ανθρωπιστική και εκπαιδευτική του δράση αποτελεί έναν φάρο ελπίδας για την Ορθοδοξία και τον Ελληνισμό.
Έχουμε κοινή πεποίθηση με τον Μακαριώτατο, ότι η Αφρική είναι η ήπειρος του μέλλοντος και στην εμβάθυνση των σχέσεών μας με τα αφρικανικά κράτη βοηθάει αποφασιστικά η Αλεξανδρινή Εκκλησία και η θετική παρουσία σε αυτά των Ιεραρχών της μέσω της πολυεπίπεδης προσφοράς των κατά τόπους Μητροπόλεων. Από πλευράς μας, ως Ελληνική Πολιτεία, προσπαθούμε να στεκόμαστε αρωγοί στις όποιες ανάγκες του Πατριαρχείου, ώστε να μπορεί να συνεχίζει δίχως προσκόμματα το μεγάλο έργο του».
Στη συνέχεια ο υφυπουργός Εξωτερικών Γιάννης Αμανατίδης, ξεναγήθηκε στο «Ελληνικό Τετράγωνο», δηλαδή την Ελληνική Κοινότητα, το Σχολείο, την Αθλητική Ένωση και το Ελληνικό Γηροκομείο Αλεξάνδρειας, με τελευταίο σταθμό της περιοδείας του τον Ελληνικό Ναυτικό Όμιλο Αλεξάνδρειας.